Öne Çıkanlar Karabağ 28. dönem seçim 28. dönem milletvekilliği maraş deprem düşük tansiyonu dengeleyen besinler

Bu haber kez okundu.

EVDE KAZ ETİ NASIL PİŞİRİLİR?

Anadolu mutfağında tavuktan daha çok pişen bir lezzetti. Eti kırmızı etle eş değerdir.

MALZEMELER

Bir adet kaz eti

1 adet limon

1 yemek kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 yemek kaşığı süt

1 çay kaşığı fesleğen ve kekik

1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Bir gün boyunca kaz etini tuzlu su da bekletin.

Bu etini yumuşatır. Ertesi gün ise suyu boşaltıp kaz etini düdüklü tencerede 3 saat kaynatın.

Ardından kaz etini çıkartıp fırın telinin üzerine koyun.

Bir kapta zeytinyağını, sütü ve tüm baharatları karıştırın.

Limonu ortadan ikiye bölün.

Kazın her alnına sürün. İyice sürdüğünüz limon parçasını üzerine karıştırdığınız karışımı fırça yardımıyla sürün.

270 derece ısıttığınız fırına koyun.

Yaklaşık 1 saat sonra fırından çıkartın.

Kaz etiniz sunuma hazır.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.