Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel’in desteğiyle basılan ve aynı zamanda Alanya Belediyesi’nin 11. yayını özelliğini taşıyan “En Favori Lezzetler” kitabı, 7 Nisan’da düzenlenen bir organizasyonla, İstanbul Metrocity AVM’de tanıtıldı
Türk ve dünya mutfağından lezzetler sunan favorilezzetler.com’un başlattığı ve sosyal bir proje olan “Bir El De Sen Uzat” projesi kapsamında satılan kitapların tüm geliri Kanserli Çocuklara Umut Vakfı ve Alanya Patika Derneğine bağışlanacak.
Alanya Belediyesi’nin yayıncı kuruluş unvanıyla bastırdığı 11. yayın olma özelliğini de taşıyan
“En Favori Lezzetler” kitabı Türk ve dünya mutfağından en lezzetli tarifleri sunuyor. İstanbul’un gözde alışveriş merkezlerinden Metrocity AVM’de 7 Nisan’da düzenlenen imza gününe herkesi davet Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, “ www.favorilezzetler.com yazarlarının başlattığı Bir El De Sen Uzat Projesi’nin imza gününe herkesi bekliyoruz. Böyle sosyal bir projede belediyemizin de yeralması bizi mutlu etti. Kitabın satışından elde edilecek gelir ise çok anlamlı kuruluşlara bağışlanacak” demişti.
ÜNLÜ YAZAR VE ŞEFLER DE ETKİNLİĞE KATILARAK DESTEK VERDİ
“En Favori Tarifler” kitabının imza gününe iş, sanat ve gastronomi dünyasının ünlü isimleri de katıldı. İstanbul’da düzenlenen organizasyonla ilgili bilgi veren Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Gıda Mühendisi Sevda Erdoğmuş, “Bir El De Sen Uzat” projesi kapsamında düzenleneN imza gününe iş, sanat ve gastronomi dünyasının ünlü isimleri de katıldı. Bir El De Sen Uzat Projesi belki minik yüreklere sıcak bir aş olacak, belki eğitimde gençlerimize kapılar açacak. Onların sevinciyle tarifler daha bir anlam kazanacak; açtığınız her sayfada, kullandığınız her reçetede eminiz ki onların içten sevgisi, teşekkürü mutfağınıza yansıyacak” şeklinde konuştu.
EN POPÜLER TARİFLER BU KİTAPTA
Erdoğmuş, “Gelecek nesillere bir miras olarak hazırlanan "En Favoriler Tarifler Kitabı”nda ünlü gurmeler, şefler ve yemek yazarlarının en popüler tarifleri resimleriyle püf noktaları anlatılıyor. Yemek kitabında Alanya yöresel yemeklerinden Hülüklü Çorba, Taratorlu Patlıcan, Öksüz Helvası da yer alıyor. 5 ay gibi bir sürede seçici kurul tarafından özenle hazırlanan ve seçilen yemek tarifleri bu alanda ilk olma özelliği de taşıyor” dedi.
Projeye, Alanya Belediyesi, KM Kayalar Mutfak, Metrocity AVM, Banu Noyan Event, Omis Makina başta olmak üzere birçok kuruluş destek oldu. 7 Nisan’da Metrocity AVM’de düzenlenen imza gününün organizasyonunu ise ünlü organizasyon firması Banu Noyan Event üstlendi.
Ayrıca Alanyanın İstanbuldaki tanıtım ve etkinliklerinde Alanyayı yalnız bırakmayan Alanyalılar Derneği yönetici ve üyelerine Akdenizim net Olarak teşekkür ederiz
