banner42
Öne Çıkanlar Alanyada aday firma ekle Alanyada henüz belirlenemeyen nedenle ormanlıkta çıkan yangın Altso Adaylarından OLa

Bu haber kez okundu.

Şıklık, lezzet ve sunumun doruğa çıktığı gece

Gastronomi sanatının gelişimini amaçlayan Paris merkezli Chaine des Rotisseurs Derneği’nin Antalyalı üyeleri Rixos Sungate Hotel’de düzenlenen geleneksel yılsonu gala yemeğinde bir araya geldi. Şıklığın göz kamaştırdığı, lezzet ve sunumun doruğa çıktığı gecede Rixos Sungate otel mutfak ekibinin hazırladığı ve büyük bir görsellikle sunulan birbirinden lezzetli yemekler ve dünya markası şaraplar Antalyalı tadım ustalarından büyük beğeni aldı. Gurmelere lezzet şöleni yaşatılan gecede, Deniz Tarağı, Şampanya Soslu Karides, Badem Soslu Kum Midyeli Brokoli Ravoli, Meyve Parçaları ile Deniz Levreği, Pirinç Yufkasına Sarılı Konfi Ördek, Orman Meyveleri ile Dana Bonfile gibi birbirinden ilginç yemekler, Likya ve Kabinett Blue Slate, Classic 2016 Riquewhr Alsace, 2013 Cote de Beaune Bourgogne, Pellegrini Sicilia kırmızı ve beyaz şarpları eşliğinde sunuldu.Chaine des Rotisseurs Antalya Başkanı M. Nihat Tümkaya, geceye ev sahipliği yapan Rixos Sungate Hotel Genel Müdürü Derya Billur’a, yemek ve sunumlarda emeği geçen otel aşçı ve ekibi ile servis ekibine yönetim kurulu adına teşekkür etti. Dernek Yönetim Kurulu üyeleri Yiyecek İçecek Müdürü Yavuz Bingöl,  Yardımcısı Onursal Selmetoğlu, Headsommelier Murat Dedeoğlu, Mutfak Şefi Recep Yüksel, yardımcıları Ramazan Ertosun, Önder Kılıç, Sedat Çay, İsmail Kule’ye derneğin plaketlerini sundu.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.